1、田间站秆扒皮晾晒。当母本果穗进入蜡熟后期，从果穗顶部自上而下将苞叶剥开，要一剥到底，不能留在子粒上面。为防止苞叶复原，造成果穗基部积水，最好用麻绳或皮套将苞叶捆绑固定，使果实完全外露。
2、田间高茬晾晒。在收获果穗的同时，每隔4~6母本行留2行，将玉米茎秆割掉，留茬高50厘米左右，然后把果穗外部的苞叶剥掉，留里面的3~4片苞叶，每6~8个果穗捆成1把，挂在茬上，随扒随绑随挂，2~3天转动1次。
3、场院搭挂晾晒。在农户院内，用木棍、铁丝等材料搭成架子，架高150厘米左右，然后将果穗8~10个捆成1把，搭在架上，2~3天转动1次。